lördag 22 april 2023

22 april - premiärer

Vårens första frukost på balkongen! Hade stans coolaste frukostsällskap.

Sådan far sådan son. Promenad till oceanhamnen...

...och premiärbesök på Landgång, ett nät som går ut över vattenytan. Jag kanske ser cool ut på bilden, men det var jag definitivt INTE på väg ut kan jag säga.

Vårens första glass! Eller gelato om man ska vara petig. Godaste stället i stan.

Premiärmålning! Axel har turen att ha en gammelmoster som gör fantastiska loppisfynd och denna tavla hade hon hittat för nästan ingenting. Så mycket nostalgi.

tisdag 18 april 2023

Projekt äta sig genom USA: Minnesota


Ett väldigt vanligt förslag för Minnesota var swedish meatballs, men det hoppade vi av förklarliga skäl över. Istället föll valet på tater tot hotdish. I botten finns en blandning av köttfärs, lök, vitlök, svamp, timjan, salt, peppar, mjölk, fond och parmesan. Ovanpå det hällde man sedan ärtor och majs (frysta) och toppade med potatiskroketter, och sedan åkte det in i ugnen tills kroketterna var färdiga. Betyg? Rätt tråkigt faktiskt. Smakade betydligt mindre än förväntat.

Projekt äta sig genom USA: Indiana

 


Indiana bjöd på pork tenderloin sandwich, panerat och friterat fläskkött serverat i hamburgerbröd med majonnäs, rödlök och ättiksgurka. Köttet panerades i mortlade salta kex vilket gav en väldigt knaprig yta och var väldigt gott tillsammans med majonnäs. Det kändes väldigt amerikanskt med en stor bit kött i hamburgerbröd på det här viset.

lördag 15 april 2023

Äggdonation #2

Igår gjorde jag äggplock nummer 2! Jag har tagit lite högre dos av gonal-f denna gång. Förra gången fick de ut 12 ägg men det var bara 1 som var moget nog att frysas, så vi ville ha ut fler den hör gången för att öka sannolikheten att fler klarade sig till frysen. Jag har inte känt fler symptom den här gången men jag har däremot känt dem tidigare, inte så konstigt eftersom det varit betydligt fler äggblåsor denna gång. Eftersom det var fler så tog plocket även lite längre tid och det kändes lite mer. Inte till en början men när de skulle åt de sista allra längst upp i äggstockarna var det ett smått obehagligt tryck, men som tur är får man så mycket smärtstillande man behöver. Annars var det precis som sist, sticket när de lägger lokalbedövningen är det värsta.

Efteråt fick jag vila och fika och den där fikan smakar väldigt bra när man har fastat sedan midnatt kan jag meddela. Under tiden fick jag också veta att de fick ut hela 23 ägg denna gång, och jag har precis nyligen pratat med RMC och hela 18 av dem klarade sig till frysen! Åh vad glad jag blir!

Igår eftermiddag och kväll hade jag rätt ont men idag är det mycket bättre. Jag är öm och svullen men inte så mycket mer än så just nu. Plus att det är lätt värt att ha lite ont när jag vet att det nu finns 18 ägg som förhoppningsvis kan hjälpa några ofrivilligt barnlösa att uppfylla en dröm. Jag kan utan att tveka ta ömma svullna äggstockar och två veckors träningsförbud för det!

Jag fick även med mig tabletter för att hindra överstimulering men jag vågade inte börja ta dem igår kväll, bipacksedeln sa nämligen att man skulle prata med läkare innan om man tidigare haft ett magsår. RMC ska ringa upp igen om det så får se vad de säger. Sannolikheten för överstimulering är inte jättehög och den är större om man gör en återföring och blir gravid, för då ökar hormonnivåerna igen. Jaja, vi får se, övriga råd är att dricka mycket och salta maten lite extra och DET lider jag inte direkt av.