Av förklarliga skäl så finns det en del italienskt i det som är typiskt för New Jersey. Vi valde något vi hittade på den här listan: italian cheeseburger. Hamburgare, smält mozzarella, paprika och lök som stekts lätt så att det mjuknat och så mycket riven parmesan ovanpå. Vi glömde köpa pesto men strödde basilika på tillsammans med parmesanen på. Alltså... vi överväger nu att byta ut "vanlig" hamburgerost mot mozzarella för det var väldigt trevligt! Mycket goda smakkombinationer och ett trevligt avbrott mot en standard ostburgare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar