torsdag 16 mars 2023

Projekt äta sig genom USA: Kansas

När vi googlade Kansas så hittade vi många recept med barbeque och mycket med nötkött. Kanske inte så konstigt då Kansas tydligen är en av de största producenterna av nötkött i USA, haha, men det var inte mycket som verkade så roligt. Barbeque försöker vi i största mån spara till sommaren då vi tänker beta av bland annat Texas och Louisiana, så valet föll till sist på cheeseburger pie

Not great, not terrible kan man väl sammanfatta denna med. Vi båda tyckte att den var rätt tråkig. Man stekte nötfärs och lök, la det i pajskalet, strödde cheddar ovanpå och sen hällde man på äggstanningen. Ett av mina problem tror jag var att alla kryddor fanns i äggstanningen, jag hade nog velat ha åtminstone salt och peppar på färsen också. Helt okej, klart ätbar men inget vi kommer göra igen.

Inga kommentarer: