torsdag 30 mars 2023

Projekt äta sig genom USA: Washington

När jag googlade Washington så fastnade jag för Seattle hot dog och tyckte att kombinationen grillkorv och cream cheese lät så märklig att vi var tvungna att prova! Det finns många olika varianter, vi valde en med lök, paprika och senap om man kände för det. Korven skulle först kokas och sedan stekas eller grillas och brödet skulle rostas lätt. Sedan brer man cream cheese i botten, i med korven och sen toppas den med den valda fyllningen. Alltså.... det här är helt perfekt comfort food! Syrligheten från osten, sötman från paprikan och lite skärpa från löken var en otroligt god kombination. Det här ska vi definitivt göra igen i sommar. Betyg 4/5 då snarare 4,5 än bara 4.



Inga kommentarer: